Analisis Indikator Yang Berpengaruh Terhadap Kinerja Rantai Pasok Pala Dengan Metode Analytical Hierarchy Process

Trisna, Trisna and Zakaria, Muhammad and Saputra, Diky (2019) Analisis Indikator Yang Berpengaruh Terhadap Kinerja Rantai Pasok Pala Dengan Metode Analytical Hierarchy Process. Seminar Nasional Teknik Industri 2019, 4 (1). ISSN 2338-7122

Preview

Text 35-Paper-SNTI-2019.pdf Download (172kB) | Preview

Abstract

Aceh adalah penghasil pala terbesarkedua di Indonesia setelah Maluku yang banyak dibudidayakan di kabupaten Aceh Selatan dan Aceh Barat Daya. Masalah yang saat ini dihadapi oleh rantai pasokan pala adalah bahwa banyak tanaman dirusak oleh hama dan harga komoditas telah menurun. Hal ini menyebabkan industri pengolahan minyak pala menjadi kekurangan bahan baku, sehingga produksinya tidak kontinyudan juga tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis indikator yang mempengaruhi kinerja rantai pasokan pala menggunakan metose analytical hierarchy process(AHP). Hasil pengolahan data dalam bentuk bobot indikator pasokan kinerja rantai pasokpala digunakan sebagai dasar untuk penilaian kinerja. Tahapan pemecahan masalah meliputi: mendefinisikan tujuan yang diinginkan, menyusunstruktur hirarki kinerja rantai pasokan, mengumpulkan data dari pendapat para ahli berdasarkan penilaian perbandinganberpasangan, menghitung bobot indikator kinerja, dan menganalisis indikator yang paling berpengaruh. Hirarki kinerja terdiri dari 5 level berdasarkan kerangka SCOR, yaitu: tujuan utama, proses bisnis, parameter kinerja, atribut kinerja, dan metrik kinerja. Analisis menunjukkan bahwa indikator kinerja yang paling berpengaruh adalah budidaya, nilai tambah, keandalan, dan biayapengolahandengan bobot masing-masing 0,37, 0,30, 0,40, dan 0,26. Untuk meningkatkan kinerja rantai pasokan pala, indikator yang paling berpengaruh harus ditingkatkan terlebih dahulu.

Actions (login required)

View Item