Ichsan, Ichsan (2016) Pengembangan Usaha Kopi Arabika Pasca Panen di Kabupaten Aceh Tengah. Jurnal Ekonomika Indonesia, 5 (1). pp. 15-23. ISSN 2338-4123
|
Archive
Jurnal Ekonomika Indonesia, ISSN 2338-4123 Juni 2016 Ichsan.PDF Download (5MB) | Preview |
Abstract
Kabupaten Aceh Tengah merupakan daerah penghasil kopi Arabika, yang di dunia internasional dikenal dengan nama Gayo Sumatera Coffe. Kopi ini telah diekspor ke beberapa negara Eropa dan Asia. Komoditas kopi Arabika Gayo telah memberikan kontribusi yang besar bagi PDRB Kabupaten Aceh Tengah. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi permasalahan yang dialami oleh pengusaha kopi Arabika di Kabupaten Aceh Tengah pascapanen. Sumber data penelitian diperoleh dari review dokumen, kuesioner, observasi, dan wawancara dengan para pemangku kepentingan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa beberapa masalah yang dialami usaha kopi di Aceh Tengah antara lain terkait dengan Standar Nasional Indonesia, Sistem Resi Gudang, Balai Latihan Kerja, produk turunan, kepelabuhanan dan sertifikasi asal komoditas.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Subjects: | E Economy, Accounting, Development > E11 Economy (General) |
| Divisions: | Faculty of Economic and Business |
| Depositing User: | Ichsan |
| Date Deposited: | 05 Dec 2017 09:34 |
| Last Modified: | 05 Dec 2017 09:34 |
| URI: | http://repository.unimal.ac.id/id/eprint/2747 |
Actions (login required)
 |
View Item |
