Pengembangan Usaha Kopi Arabika Pasca Panen di Kabupaten Aceh Tengah

Ichsan, Ichsan (2016) Pengembangan Usaha Kopi Arabika Pasca Panen di Kabupaten Aceh Tengah. Jurnal Ekonomika Indonesia, 5 (1). pp. 15-23. ISSN 2338-4123

[img]
Preview
Archive
Jurnal Ekonomika Indonesia, ISSN 2338-4123 Juni 2016 Ichsan.PDF

Download (5MB) | Preview

Abstract

Kabupaten Aceh Tengah merupakan daerah penghasil kopi Arabika, yang di dunia internasional dikenal dengan nama Gayo Sumatera Coffe. Kopi ini telah diekspor ke beberapa negara Eropa dan Asia. Komoditas kopi Arabika Gayo telah memberikan kontribusi yang besar bagi PDRB Kabupaten Aceh Tengah. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi permasalahan yang dialami oleh pengusaha kopi Arabika di Kabupaten Aceh Tengah pascapanen. Sumber data penelitian diperoleh dari review dokumen, kuesioner, observasi, dan wawancara dengan para pemangku kepentingan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa beberapa masalah yang dialami usaha kopi di Aceh Tengah antara lain terkait dengan Standar Nasional Indonesia, Sistem Resi Gudang, Balai Latihan Kerja, produk turunan, kepelabuhanan dan sertifikasi asal komoditas.

Item Type: Article
Subjects: E Economy, Accounting, Development > E11 Economy (General)
Divisions: Faculty of Economic and Business
Depositing User: Ichsan
Date Deposited: 05 Dec 2017 09:34
Last Modified: 05 Dec 2017 09:34
URI: http://repository.unimal.ac.id/id/eprint/2747

Actions (login required)

View Item View Item